О чем надо знать владельцам пасек, производителям и переработчикам меда, чтобы работать честно, открыто и безопасно? А также какое наказание может светить пчеловоду за невыполнения норм украинского законодательства?

Современные технологии не стоят на месте. Даже в пчеловодства постоянно экспериментируют, совершенствуют системы содержания пчел, ухода за ними, оптимизируют процесс откачки меда и осмотра ульев. Особенно быстро модернизация происходит на промышленных пасеках за рубежом. Собственным 6-летним опытом работы на канадской промышленной пасеке поделился Пиотр Шишко (Piotr Szysko) с участниками семинара «Промышленная пасека глазами поляка».

Продолжаем знакомить читателей с нормами законодательства Украины, регламентирующих деятельность пасек, производство медовой продукции и пчеловодства вообще.

12 апреля 2019 году в торгово-промышленной палате Украины состоялась вторая встреча экспортеров с пчеловодами «Пасечник и экспортер: перспективы и принципы взаимовыгодного сотрудничества». Были приглашены представители 15-ти региональных пчеловодческих союзов, 11 компаний экспортеров меда, представители заготовителей меда, а также представители Госпотребзащиты и МинАПК. Цель мероприятия - построить диалог между пчеловодами и экспортерами с целью преодоления кризиса в медовой отрасли.