Интервью

В рамках проекта «Удивительные люди Осетии» Sputnik расскажет о пчеловоде-любителе Олеге Бязрове, который живет в столице республики и очень любит мед из разнотравья.

Сотня окошек в его большом передвижном вагончике. Это и офис пчеловода, и дом, правда, с минимумом удобств.

В Украине нет ни одного высшего учебного заведения, выпускающего специалистов по пчеловодству. Нет ни одной кафедры, которая исследовала бы проблемы отрасли, производящей суперпопулярный продукт, в том числе, экспортный, — напоминает профессор Львовского университета ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого Юрий Ковальский.

Шесть лет назад алтайский пчеловод Андрей Квинт отправил партию меда в Канаду. Это была первая поставка меда за границу из Алтайского края со времен СССР. Теперь Квинт продает в Канаду почти все, что производит. Сейчас он создает промышленную пасеку и мечтает, чтобы она стала самой крупной в стране. Предприниматель рассказал altapress.ru, зачем нужно такое пчеловодство и почему наш медовый регион до сих пор производит ценный продукт по старинке.

Холодный осенний ветер не щадил двух студентов, которые только-только решили стать предпринимателями. Они обошли не один десяток кафе и ресторанов в городе, чтобы найти покупателей для своего меда. Бизнесмены даже представить не могли, что в одной из столичных кофеен девушка всего за несколько минут растопчет их самолюбие.

Сколько европейцы готовы платить за мед «made in KG» и какие трудности ждут предпринимателей, желающих начать бизнес за границей, рассказал директор компании Bal.Honey Саалы Темирканов.

В Украине ежегодно производят более 70 000 тонн меда, но, по разным оценкам, около 90-93% производства находится в руках мелких фермеров и любителей. Изменить устоявшиеся представления о стандартном базарном меде, а также помочь дедушке делать современный бизнес на старой пасеке, решил бывший банковский служащий Роман Бака. И сделал мед подарком, когда начал производить медовые наборы под брендом Be Honey.

15 лет назад Неонила и Валентин Паньковские создали первый украинский медовый бренд. Теперь их компанию знают в 15 странах

Удивительно видеть человека с такой говорящей фамилией! Знакомьтесь: Сергей Шершень, 56-летний пчеловод из Мелитополя. Он настоящий специалист своего дела, ведь ухаживает за пчелами почти 40 лет.