Бизнес на пасеке

На территории Кыргызстана существуют 39 объектов по переработке продукции пчеловодства. Об этом говорится в данных Государственной инспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности.

Полностью отказаться от сотрудничества к заготовителями пасечники не могут, так как львиная доля производимого меда приходится на мелких пасечников, с которыми экспортеры не хотят работать.

Победная поступь украинского пчеловодства продолжается. И хорошо, когда сами пчеловоды, бизнес-структуры, власть и гражданское общество знают, что эти достижения имеют под собой надежную почву и за ними стоят профессиональные исполнители.

Украина продает лучший в мире мед по самой низкой в мире цене. Хотя Украина — крупнейший в мире экспортер подсолнечного масла, ни на одной полке в мире не найдешь бутылку масла с надписью Made in Ukraine. Потому что оно вывозится танкерами и продается под иностранными брендами. То есть на том же объеме, что мы вывозим сейчас, мы можем заработать втрое больше

Украинский мед — один из самых качественных и при этом на мировом рынке он продается по низкой цене. Сейчас он сравнялся в цене с китайским медом, который, по сути — скорее сироп, чем мед.

Не стоит сдавать мед нового урожая из-под медогонки (в числе первых). Но и засиживаться на бочках тоже не лучший вариант.

Украинский мёд – востребованный экспортный продукт. С каждым годом темпы продажи его в другие страны растут на несколько десятков процентов.

Эксперты и пасечники расходятся в цене на мед в Украине в 2019 году. Пасечники считают, что стоимость меда составит $2 за килограмм, а эксперты считают, что не более $1.2-1.3 за килограмм.

Неофициальная статистика говорит, что производственный фонд области насчитывает около 400 тыс. пчеловодов и более 3,7 млн. пчелосемей, а валовое годовое производство меда достигает 80 тыс. т. В то же время известно, что минимум 20-30% пасек в Украине являются не зарегистрированными. Такие цифры затрудняют и делают невозможным работу ветеринарной службы и полноценную работу фермеров. Как следствие, имеем некачественный мед и ущерб отрасли в целом.