0

Азербайджанские пчеловоды восстали против российского меда

С 28 сентября на территории стадиона имени Тофика Бахрамова проходит уже ставшая традиционной 20-я Республиканская ярмарка продукции пчеловодства, которая продлится до 18 октября.

Ежегодно фермеры из различных регионов Азербайджана привозят в столицу для реализации продукцию своего пчеловодческого хозяйства. На этот раз по результатам отбора в ярмарке приняли участие 300 пчеловодов. Ярмарка организована ОАО «Аграрные закупки и снабжение» при Министерстве сельского хозяйства совместно с Ассоциацией пчеловодов Азербайджана.

Качество и безопасность продаваемой продукции находятся под строгим контролем и проверяются Агентством продовольственной безопасности. Кроме этого, каждый желающий покупатель может осуществить проверку качества приобретенного им товара на месте. С этой целью функционирует мобильная лаборатория, производящая анализ меда за счет средств покупателя.

В этом году ярмарка была организована на более высоком уровне, о чем свидетельствуют все ее участники. В частности, об этом можно судить по использованию инновационных методов реализации продукции. Так, вся пчеловодческая продукция имеет на упаковке штрих-код, который позволяет получить исчерпывающую информацию о товаре.

По словам председателя правления ОАО «Аграрные закупки и снабжение» Лейлы Мамедовой, с этого года появилась возможность заказывать мед онлайн.

«В рамках ОАО «Аграрные закупки и снабжение» мы организовали масштабную ярмарку, посвященную Гурбан байрамы, — рассказывает Л.Мамедова. — Ярмарка меда — вторая по величине организованная нами ярмарка. Мы стараемся применять инновации на каждом мероприятии. Впервые в этом году регистрация пчеловодов была осуществлена онлайн. Так, на всех банках с продаваемой продукцией помещены индивидуальные коды пчеловодов, чтобы покупатели могли получить информацию о производителе, показателях качества, составе продукции и оценить продукт, введя этот код на сайте bal.kendden.az. Оценка фермеров покупателями поможет нам при проведении будущих ярмарок. Так что мы приглашаем всех жителей столицы на ярмарку и призываем поддержать наших местных фермеров».

Однако и юбилейная ярмарка, ставшая большим шагом вперед в развитии пчеловодства в Азербайджане, не избежала некоторых нежелательных моментов. Некоторые пчеловоды выразили свое недовольство по поводу небольшого объема продаж, связав это обстоятельство с недавней поставкой и реализацией российского меда, не имеющего гарантированного высокого качества. Местные фермеры поведали обо всех сложностях, с которыми им приходится сталкиваться в процессе своей деятельности, и призвали покупателей поддержать местного производителя и приобретать мед надлежащего качества, избегая низкокачественной продукции.

Председатель Ассоциации пчеловодов Бадраддин Хасратов призвал не покупать российский мед:

«В этом году проходит уже 20-я ярмарка-выставка продуктов пчеловодства. Для нас это юбилейная ярмарка, и мы очень довольны ее организацией. До сих пор мы не видели такого. Поэтому от имени всех пчеловодов мы выражаем благодарность ОАО «Аграрные закупки и снабжение» при Министерстве сельского хозяйства. Мы призываем граждан прийти на ярмарку меда и продуктов пчеловодства, которые обладают высоким качеством и соответствуют стандартам продовольственной безопасности. Все продукты, предлагаемые здесь, проверены Агентством продовольственной безопасности в лаборатории и имеют полную гарантию. Мы призываем местное население не покупать российский мед неизвестного происхождения, а также мед и продукцию пчеловодства, предлагаемые им на улице.

Единственная проблема, которая беспокоит пчеловодов на ярмарке этого года, — это то, что наши граждане посещают ярмарку реже, чем в предыдущие годы. Мы приглашаем всех прийти и поддержать наших местных фермеров».

Между тем общеизвестно, что производство меда в Азербайджане имеет древнейшую традицию. Этот продукт всегда высоко ценился и был обязательным на столе каждого азербайджанца. Сегодня пчеловодство в нашей стране развивается усиленными темпами. Экологически чистые зоны производства меда и огромное разнообразие цветущих растений дают возможность производить различные виды меда, обладающего ценными свойствами – горный, полевой, луговой и т.д. Ежегодная ярмарка же позволяет пчеловодам представить покупателям различные сорта меда и пчеловодческой продукции высочайшего качества по приемлемой цене. Таким образом, ярмарка является мероприятием, выгодным и для покупателя, и для продавца.

Нынешняя ярмарка уже набрала обороты и, несмотря ни на что, все последующие дни обещают быть весьма благоприятными для азербайджанских пчеловодов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *